Profundizar en el diagnóstico y abordaje nutricional de alergias e intolerancias alimentarias. Reconocer conceptos como permeabilidad intestinal, sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado, su diagnóstico y tratamiento. Actualizar conceptos sobre la temática de enfermedad celíaca, trastornos vinculados al gluten/trigo. Reconocer el rol de la microbiota intestinal en estas patologías.
Se llevará a cabo los días viernes 19 de agosto de 14 a 20 horas y el sábado 20 de agosto de 9 a 15 horas, en forma presencial. La carga horaria del curso es de 15 horas, que corresponde a 1 crédito académico.
El curso está dirigido a NUTRICIONISTAS y LICENCIADOS EN NUTRICIÓN y tiene un costo de $ 1.400 que deberán abonarse antes del martes 16 agosto de acuerdo a las instrucciones que se adjuntan a este mail.
La inscripción al curso se debe realizar en el siguiente formulario a través de este enlace.
Los esperamos!