En el marco del Día Mundial de la Alimentación (DMA) a celebrarse el próximo 16 de octubre, el Observatorio del Derecho a la Alimentación de la Escuela de Nutrición (ODA-EN) organiza una jornada a desarrollarse en modalidad virtual el día lunes 18 de octubre, entre las 10.30 y 12.30 hs.
Dicha actividad contará con una conferencia central a cargo de Juan Carlos García y Cebolla, Director del Equipo del Derecho a la Alimentación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO). La jornada se transmitirá a través del canal de Youtube de la Escuela de Nutrición.
En la misma se abordará la temática de sistemas alimentarios sostenibles en el marco del Derecho Humano a la Alimentación Adecuada, procurando provocar una reflexión e intercambio en torno a los principales desafíos que al día de hoy el Uruguay presenta en este aspecto.
En adjunto el programa de la jornada.
