Docentes y colegas que presentan experiencias de trabajo en el exterior.
1) La docente Rosina Salsamendi, presentó un póster en el 46th ESPEN Congress on Clinical Nutrition and Metabolism, llevado a cabo en Milán, Italia (7-10 setiembre 2024), en el marco del proyecto de investigación «Identificación de patrones metabólicos, nutricionales, alimentarios y microbiológicos, prenatales y del recién nacido, vinculados a la programación de obesidad».
– Título del trabajo: Fatty acid intake in pregnancy, relationship with maternal body mass index, gestational age and birthweight of offspring.
– Autoras: Rosina Salsamendi, Silvia Bentancor, Brenda Acevedo (UA de Prácticas), Marcela Guerendiain (UA Área de Investigación).
2) La docente Silvia Bentancor, presentó un póster en el International Congress on Obesity (ICO2024), desarrollado en San Pablo, Brasil (26-29 junio 2024), en el marco del proyecto de investigación «Identificación de patrones metabólicos, nutricionales, alimentarios y microbiológicos, prenatales y del recién nacido, vinculados a la programación de obesidad».
– Título del trabajo: Relationship between energy and macronutrient maternal intake and nutritional status, gestational age and birthweight in pregnancy.
– Autoras: Silvia Bentancor, Rosina Salsamendi, Brenda Acevedo (UA de Prácticas), Marcela Guerendiain (UA Área de Investigación).