Con gran interés deseamos invitarles, desde el proyecto interdisciplinario e interinstitucional “Educación en el derecho humano a la alimentación en medios rurales”, a la presentación de los resultados de la investigación denominada “Impacto de la pandemia por COVID 19 en el derecho a la alimentación de la población rural infantil de Lavalleja, Río Negro y…
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Compartimos una infografía que permite conocer y comprender mejor la metodología de canasta básica de alimentos con enfoque nutricional para la población uruguaya, informe que presentó el ODA hace unas semanas y que podes leer de forma completa en nuestra web. AQUÍ
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Nueva convocatoria para estudiantes y egresados para actividades de extensión sobre el aceite de oliva virgen. Objetivo de la propuesta: Promover el conocimiento integral sobre el aceite de oliva virgen extra, destacando sus beneficios para la salud, sus características sensoriales y la importancia de los envases en su conservación. Se espera que los estudiantes: Cantidad…
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Les anunciamos la Jornada Abierta del mes de octubre con la propuesta: «Guía de práctica clínica en el diagnóstico y tratamiento de la ERC» organizada por la Unidad Académica de Nutrición Clínica. Los y las expositoras abordarán las actualizaciones de los capítulos «Trastornos minerales y óseos» y «Tratamiento nutricional» de la Guia correspondiente.
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Docentes y colegas que presentan experiencias de trabajo en el exterior. 1) La docente Rosina Salsamendi, presentó un póster en el 46th ESPEN Congress on Clinical Nutrition and Metabolism, llevado a cabo en Milán, Italia (7-10 setiembre 2024), en el marco del proyecto de investigación «Identificación de patrones metabólicos, nutricionales, alimentarios y microbiológicos, prenatales y del recién nacido, vinculados…
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Objetivo de la propuesta: Promover hábitos saludables para la prevención del cáncer de mama. Objetivos del Trabajo a realizar por los estudiantes: – Generar un espacio de intercambio de saberes y experiencias entre la comunidad y la universidad sobre el cáncer de mama. – Acercar a través del disfrute diferentes estrategias para el cuidado de…
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Objetivo de la propuesta: 1- Fomentar la comprensión de la importancia de la información presentada en las etiquetas de alimentos entre los niños y adolescentes que concurren a la colonia de vacaciones en el Campus Universitario de Parque Batlle, resaltando los beneficios para la salud y el bienestar. 2- Contribuir a la elección de alimentos…
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Convocatoria del Programa ESCALA Estudiantes de Grado de AUGM (PEEG) SEGUNDO SEMESTRE 2025 Estimados/as, Comunicamos que está abierta la convocatoria del Programa ESCALA Estudiantes de Grado de AUGM (PEEG) para el primer semestre de 2025. El Programa permite que las/los estudiantes matriculados en carreras de la Universidad de la República cursen parte de sus estudios…
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Propuestas sobre el Derecho a la Alimentación y la Seguridad Alimentaria y Nutricional, 2025-2030 Observatorio del Derecho a la Alimentación, Escuela de Nutrición.Universidad de la República Setiembre 2024 Informe de una investigación en curso para el desarrollo de una canasta básica con enfoque nutricional.
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