Los estudiantes avanzados de la Licenciatura en Nutrición: Camila de Souza, Gonzalo Mediza, Bruna Restaino, Bruna Gimenez y Nathalia Recalde te cuentan el efecto de los polifenoles en la prevención de la Diabetes Mellitus tipo 2. Para saber más: Guasch-Ferré M, Merino J, Sun Q, Fitó M, Salas-Salvadó J. Dietary Polyphenols, Mediterranean Diet, Prediabetes, and…
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Estrategias alternativas para el abordaje de la obesidad: Dieta cetogénica y ayuno intermitente, coordinado por el Departamento de Nutrición Clínica. Objetivo: Analizar la bibliografía científica actual respecto a los ejes temáticos y generar materiales audiovisuales de divulgación de la información. Periodo de tiempo: 08/04/24 al 24/04/24 Carga horaria semanal: 5hs semanales. Disponibilidad en la mañana y en la tarde. Nivel…
Leer másLa Escuela de Nutrición vuelve a ofrecer en este 2024 el espacio de Consultoría nutricional, dirigido a funcionarios docentes y no docentes del Edificio Polivalente Parque Batlle, Facultad de Odontología, Instituto de Higiene y Comedor Universitario. Los días de consultoría serán los lunes de 14 a 18 hs y jueves de 9 a 12 horas,…
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