NUEVA FECHA DE CIERRE El Prorrectorado de Gestión invita a la comunidad universitaria a postular experiencias y buenas prácticas de gestión en la tercera edición de la Feria Modo Udelar, que tendrá lugar del 7 al 11 de noviembre de 2022. NUEVA FECHA DE CIERRE: martes 20 de setiembre, 23:59 horas. En el marco de…
Leer másContinuando con las Jornadas Abiertas de la Escuela de Nutrición del año 2022 organizadas por el Centro de Posgrado, anunciamos la jornada del mes de setiembre, que se llevará a cabo los días 21 y 26 de setiembre a través de la plataforma ZOOM de 17:30 a 19:30 horas. El enlace de ZOOM para las jornadas es el…
Leer másObjetivo del taller: Analizar las implicaciones en salud y un nuevo instrumento para evaluar el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados. Expositor: Carlos A. Monteiro, MD, PhD.Modalidad del taller: -Presencial: Acceso a toda la agenda del evento (Aula Magna Mario Vintimilla, Campus Central de la Universidad de Cuenca, Cuenca, Ecuador). Cupos limitados. -Virtual: Acceso a la presentación magistral,…
Leer másSe llevará a cabo los días lunes 12, 19 y 28 de setiembre y 3 y 17 de octubre de 18 a 20 horas, en forma presencial. La carga horaria del curso es de 30 horas, que corresponde a 2 créditos académicos. El curso está dirigido a egresados universitarios y tiene un costo de $…
Leer másDesde el 1 de junio y hasta el 30 de setiembre estará vigente el período de solicitudes al Programa de Inclusión y Fortalecimiento del Bienestar (continuidad del Programa de Apoyo a la Salud y el Bienestar), que tiene el propósito de fomentar el acceso pleno en igualdad de condiciones de todo el colectivo universitario al derecho…
Leer másSIBO (sobrecrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado), tratamiento nutricional en el adulto. La dieta FODMAP como herramienta terapéutica.
Leer másLa Escuela de Nutrición presente en el III Congreso AADYND de Nutrición y Alimentación bajo el lema “Desafíos de la Nutrición, en tiempos de sobreinformación”, que se celebró en el Hotel Savoy situado en CABA, Buenos Aires, Argentina, los días 9, 10 y 11 de Agosto de 2022. Docentes del Departamento de Nutrición Básica, Poblacional…
Leer másCon motivo de los 90 años de la Facultad de Ciencias Económicas y de Administración (FCEA) se desarrollarán actividades del 16 al 19 de agosto de 2022. En este marco invitamos a participar de la siguiente actividad: ¿De dónde venimos? Hitos históricos de FCEA expondrán: Danilo Astori – exdecano de FCEA Miguel Galmes – exdecano…
Leer másProfundizar en el diagnóstico y abordaje nutricional de alergias e intolerancias alimentarias. Reconocer conceptos como permeabilidad intestinal, sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado, su diagnóstico y tratamiento. Actualizar conceptos sobre la temática de enfermedad celíaca, trastornos vinculados al gluten/trigo. Reconocer el rol de la microbiota intestinal en estas patologías. Se llevará a cabo los días viernes…
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