Presentación de los procesos de trabajo del equipo de nutrición en las cocinas comunitarias de la Intendencia de Montevideo

Estimadas/os: En el marco del acuerdo específico entre la Escuela de Nutrición y la Intendencia de Montevideo para trabajar en el Sistema Departamental de Cocinas Comunitarias, el equipo de Nutrición te quiere invitar a la presentación del proceso de trabajo que estamos realizando con los emprendedores y las posibilidades de inserción de proyectos y actividades…

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Oferta académica y calendario cursos – Segundo semestre – 2023

Estimadas/os, Las inscripciones a las Unidades Curriculares Obligatorias y Prácticas articuladoras correspondientes al segundo semestre 2023 será del 10 al 23 de Julio a través de bedelias.udelar.edu.uy Para ello deberán consultar -El CALENDARIO de Unidades Curriculares Obligatorias- Plan 2014– La OFERTA ACADÉMICA- SEGUNDO SEMESTRE AÑO 2023  Las Inscripciones Unidades Curriculares OPTATIVAS correspondientes al segundo semestre 2023 será desde el 14 de Julio a las 10 hs hasta el 23 de julio 23;59 hs, a…

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Jornada de evaluación sensorial

El día martes de la semana pasada se realizó la evaluación sensorial de pasta con incorporación de bagazo de cerveza. Este alimento está siendo desarrollado por el equipo de investigación del Depto. de Alimentos, a cargo de la docente Sofía Vargha. Este estudio se está realizando el marco de la revalorización de subproductos de la industria…

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Reunión informativa con las/os estudiantes que inician en 2023 un nuevo ciclo de práctica profesionales

Estimadas y Estimados estudiantes Es un gusto saludarlos El mensaje está dirigido a todas/os las/os estudiantes que inician el Ciclo IV-Prácticas Profesionales (inscripción en 2023). El día jueves 25 de mayo a las 12 hs estaremos haciendo una reunión informativa sobre las prácticas, las misma será de carácter virtual. Las/os estudiantes deben ingresar al espacio virtual de zoom con su nombre y…

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